2012年6月12日 (火)

タワー

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 とうとうこんなになってしまいました。「マノアタワー」?ミニレタス「マノア」のトウ立ちです。雨が降ると急激に成長します。もう少し放っておくと塔の先から蕾が顔を出します。

 トウ立ちしたレタスは仕方ないので抜いてしまいますが、この1本は残しておいて花を観賞してみたいと思います。

 どんな花が咲くのでしょうか?レタスはキク科、想像してみましょう!咲いたらまた写真載せます。

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2012年6月 9日 (土)

こちらも爆発寸前 レタス2種

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 キャベツもトウ立ち寸前ですが、こちらのレタス2種(マノアとロメインレタス)もこれ以上ないほどパンパンに結球しています。今にもパン!と破裂しそうです。

 毎日毎日大量のレタスとキャベツを食べ続けています。やはり少量ずつのずらし播きが必要です。

 今日は雨、いよいよ梅雨入りでしょうか。

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2012年5月29日 (火)

ミニレタス「マノア」とロメインレタス(コスレタス)の収穫です

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 レタス2種を収穫です。左のミニレタス「マノア」とロメインレタス、キャベツなどを盛り合わせると、大変美味しくいただけます!マノアは半結球レタスですからこのくらいがちょうどいい大きさです。ロメインレタスはもうちょっと結球したくらいが食べごろなんですが、待ちきれずに収穫しています。この時期の柔らかな春キャベツとあわせると、もりもり食べられます。

 この時期は、キャベツやレタス、スナップエンドウや新タマネギとサラダの材料には事欠きません。そうそう、ジャガイモも、もうすぐ収穫ですね。ポテトサラダ、いや、まずは茹でて味を確かめましょう。

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2012年5月17日 (木)

レタス2種 もうすぐ収穫です

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 ロメインレタス(コスレタス)左とミニレタス(マノア)です。半結球レタスは作りやすくて栄養も豊富、おまけに美味しいのですから1年中でもつくっていたい野菜です。かなり結球してきました、もうすぐ収穫です。

 昨日は夏を思わせる暑い1日でしたが、今日は?「不安定な天気で突然雷雨も」と今テレビの天気予報で言っています。傘を忘れずに。

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2012年4月27日 (金)

レタスの苗早く植えなければ・・・

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 半結球のレタスです。柔らかな食感、美味しいレタスです。もう1種類、コスレタスもありますが、まだ苗・・・のままです。早く畑に植えたいのですが、土日はなんと“仕事”なんです。

 連休初日の28日、やっと飛行機が取れる状況、多分周りの人たちは帰省や観光の人たち?30日の祝日と、3日~5日の連休(6日は用事があるので、これも仕事がらみ)で畑仕事をします。今年は作業も多くないので・・・。

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2012年3月18日 (日)

ミニレタスの育苗

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 ミニレタスの苗を育てています。春になれば一気に大きくなりますが、今はまだゆっくり、じっくり育っています。

 暖かくなったり、寒さが逆戻りしたりと安定しない天気が続きます。前日の雨で畑作業は見送りです。今日は週間予報では曇りだったのですが、なんだか今にも振りそうな天気です。さっき買い物に行ったら霧雨が降っていました。今日も完全休養の1日です。

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2012年2月18日 (土)

レタスの種を播いて衣装ケースで発芽させようと

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Ikubyou218  レタスの種を播いてみました。いつもはもう少し遅く、3月初めに種まきをするのですが、ちょっと早めに準備しました。3月初めは多少暖かくなるので、簡易温室でも十分発芽するのですが、この時期はどうでしょう。今回は衣装ケースで発芽させようと思っています。日中は日の当たるところに置き、夜間は屋内で毛布をかぶせて保温します。無事に発芽するといいのですが。

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2011年8月20日 (土)

秋準備 レタス種蒔き

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 秋の声を聞くと葉物野菜の準備が始まります。レタスは暑いと発芽しません。水に浸し冷蔵庫(野菜室)で冷やし芽(根)を出させてから種蒔きです。

 発芽しても暑いときですから水遣りにも気を使います。出張と重なると・・・うちの奥さんがよく?枯らしてしまいます。心配だなあ・・・

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2010年11月19日 (金)

レタス類も、もう少しで収穫

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 半結球レタス(ロメインレタス)です。レタス類は5種植えています。ほとんどが半結球レタス・リーフレタスの種類です。霜が降りる前に収穫したいのですが、ちょっと遅れ気味です。こちらも防寒対策が必要みたいです。レタス類は多少作りすぎたように思っても、贅沢に食べていればそのうちなくなってしまいます。

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2010年10月26日 (火)

レタスが好きです

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 数種類のレタスを植えています。11月には収穫できますが、サラダ野菜として何種類かのレタスをいつも植えます。これに水菜などのツケナ類と一緒に食卓に。外国産の珍しい種も播いたことがありますが、今年は定番の数種になっています。春先にはまた、珍しいものもつくってみようかとも思います。

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