2012年2月11日 (土)

ブロッコリーの側枝蕾も寒さのせいで

Brokkoli211

Brrocoli2112_2 ブロッコリーの側枝蕾がなかなか大きくなりません。今年の寒さは異常です。例年ならこの時期にも次々に収穫できる側枝蕾も収穫できるサイズまで育っていません。左の写真、蕾の周りの葉が欠けたようになっているのは、鳥に食べられたみたいです。

 先週はがれていたタマネギのマルチを張りなおしました。ついでに追肥も。近所の畑のタマネギも傷んだものが多いようです。 

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2011年12月26日 (月)

わが家の主菜

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 最近のわが家の食卓に、必ずあるものは・・・? ブロッコリー、カリフラワー、ダイコン、白菜、キャベツ。ブロッコリーと2種のカリフラワー(美星とオレンジ美星)は、さまざまな料理に使われています。サラダはもちろん、シチューやスープなど毎日といっていいほど食卓に上ります。ダイコンは、最近はまっている「ゆずダイコン」、味噌汁の具、煮物、これもほとんど毎日ですね。

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2011年12月20日 (火)

ブロッコリーに花

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 ブロッコリーに花が!早く収穫しなければ、とは思っていたのですが・・・。この寒さの中ですから花が咲くとは思っていませんでした。

Broccoli12192

 頂花蕾を収穫した後、葉の付け根に小さな小さな蕾がついているのが見えますか?これからはこの側枝蕾を収穫です。1本、収穫時期を迎えた蕾があります。

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2011年11月 6日 (日)

ブロッコリーの花蕾ができ始めています

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 ブロッコリーの小さな花蕾が見え始めました。直径5cm、倍(~1.5倍)の大きさになったら収穫ですが、あと1ヶ月くらいでしょうか。寒くなってくれば美味しさを増す野菜の一つです。今年は頂花蕾専用種と側枝蕾種を作っています。年が明けてから盛んに収穫のできる側枝蕾種は、なんとなく得した気になります。

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2011年10月27日 (木)

ブロッコリーのただいまの敵は「おんぶバッタ」

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 ブロッコリーの防虫ネットをはずす前はヨトウムシの猛攻を受けていましたが、手作業で強制排除したのち、ネットをはずしてしまいました。青虫もつかずスクスクと成長しています。目下の敵は・・・、わかりますか?成長点付近に・・・おんぶバッタ。バッタは、ダイコンやニンジン、葉物も小さなうちには被害にあってしまいますが、これだけ大きくなると多少のことは大丈夫です。でも、憎たらしいので手でつまんで遠くにポイ!同じ強制排除でも、夫唱婦随の、違った!婦唱夫随のバッタに免じてつぶすなどと言う野蛮なことはしません。

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2011年10月20日 (木)

ブロッコリーのネットはずしましたが・・・

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 ブロッコリーを被っていた防虫ネットをはずしました。これくらいの大きさになれば多少の虫は大丈夫だろうと・・・。おっと!ちょっと揺すったら青虫がポトリ。青虫(゚ー゚;のようでちょっと違う?モンシロチョウの幼虫でもなく、ヨトウムシでもなく、なんだろう?まあ、何でもいいけど、とりあえず で、気温の低下とともに虫も少なくなるでしょう。

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2011年10月11日 (火)

ちゃんと防虫ネット張ったんですが

Misei109 Bloccori109 左、ミニカリフラワー「美星」。右ブロッコリーです(多分・・・)。同じように防虫ネットをかけたのに、何でこんなに違うんでしょうか。ブロッコリーをこんなにしたのはヨトウムシ。根元近くを掘り返すと丸々太ったやつがコロンと出てきました。追肥をして、元通りネットを張って、まだまだあきらめません。

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2010年7月29日 (木)

ブロッコリーの苗、秋キュウリの成長

Broccli729

 ブロッコリー、キャベツなどの秋冬野菜の育苗中です。本葉が見え始めました。連日の猛暑の中、苗は順調に育っています。

Jibai728

 「胚軸切断挿し木」法によって育苗した地這キュウリがしっかり育っています。雨がほとんど降っていませんが、しっかり育っているようです。

今朝久しぶりに雨が降りました。渇きを癒すほどではありません。今日明日の天気予報では、若干の雨(大雨の可能性も)は期待できそうです。

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2010年7月23日 (金)

秋冬野菜の準備です

Broccoli723

 秋冬野菜の準備を始めました。ニンジンン種蒔き第1弾はこの前済ませましたが、いよいよ秋冬野菜の主力、葉物野菜の種蒔きです。まずブロッコリー、カリフラワー、キャベツの種を播きました。写真はブロッコリーです。この後7月末から8月にかけて、白菜類の種蒔きをします。盆を過ぎるとダイコンやレタス類の種蒔きです。夏野菜の収穫とあわせて、忙しい時期になります。毎年、新しい品種に挑戦ですが、今年も何種か考えています。

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