2011年6月21日 (火)

エダマメはいつ頃収穫?

Edamame618

 葉にはたくさんの虫食いのあと。でも実は何とか大きくなりそうです。カメムシがつくのが怖いのですが、今のところカメムシはピーマンについているようです(それはそれで困るのですが)。エダマメはいつ頃収穫?7月の中旬頃には何とか収穫できるかな?子どもが待っています。

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2011年5月20日 (金)

美味しい枝豆が食べたい

Edamame517

 枝豆は昔は田んぼの畦に植えていたようです。我が家の家庭菜園でも、「枝豆作るぞ!」と気張って植えたことはありません。畑の空いたスペースにちょいちょいと植えていきます。

 にもかかわらず「美味しい枝豆が食べたい」と欲深く思っています。「ついで」につくるものにしては美味しさを求めたがります。茶豆、黒豆など、香り高い品種が好きです。

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2011年4月27日 (水)

枝豆 定植前

Edamame424

 枝豆の初生葉も開き、やがて本葉が見え始める頃までを逃さず定植しなければなりません。ちょうど連休中?それならば何とかなりそうです。ただただ、天候しだいです。枝豆はたっぷりつくりたい作物です。

 連休中の作業計画を立てようと思います。とにかく、枝豆の定植とトマトの定植、葉物野菜の定植、あっ!スイカの苗も出来上がりそう、それから・・・。たっぷりあるようでないのが時間、天候+体力・体調で変化します。

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2011年4月16日 (土)

枝豆の発芽

Edamame416

 枝豆が発芽。この時期はセルトレイに種蒔きですが、ちょっと油断すると定植時期を逃してしまいます。発芽後の初生葉が開居た頃を逃さず植えたいのですが・・・。

 今日は最高気温が26℃くらいまで上がるらしいのですが、夜は5℃?人間でも体調管理が難しいくらいの温度差、苗は大丈夫でしょうか。家の中に入れられるものは入れて、寒さから守りたいと思います。

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2010年7月18日 (日)

梅雨明け!夏の畑!枝豆!

Edamame718

 梅雨明けの青空は、どことなく爽やかな風が吹いています。とは言うものの、暑い厚い・・・!夏の野菜といえば「枝豆」という人も多いのでは?畑の枝豆も梅雨明けを待っていたように輝いています。朝の作業も9時を過ぎると暑さで体が動きません。明日も作業がありますが、早朝の短時間で片付けようと思います。

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2010年7月 4日 (日)

落花生開花、エダマメの花も

Rakkasi73

 落花生の花が開花しました。今年は茹で落花生の専用種を栽培しています。家庭菜園で落花生を栽培し始めて何年でしょうか?家庭菜園ならではの茹で落花生の美味しさに惹かれて、とうとう専用種にたどり着きました。

Edamame73

 先日、エダマメの蕾の写真を載せましたが、やはり開花写真も載せておかねば。やはりエダマメも落花生も「マメ科」ですね。エンドウ類と同じ花が咲いています。小さな小さな花ですがしっかり「マメ科」しています。

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2010年6月30日 (水)

エダマメのもと

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 エダマメは畑の空いたところに気まぐれに植えています。早いものはもうそろそろ収穫時期に入りますが、この写真のエダマメは開花時期を迎えています。この小さな白い花が(蕾ですが)エダマメのもとです。エダマメはビールのつまみという感覚もあるのですが、うちではおやつ代わりに子どもが食べます。いろんな料理にと思うのですが、少々の量ではそちらにまわらないことが多く、今年はとにかく畑に空きがあればエダマメ!とせっせと種を播いています。

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2010年5月20日 (木)

やっとエダマメ種まき、サトイモもほぼ発芽

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やっとエダマメの本格的な種まきをしました。発芽もそろい始めましたが、今年は種まきがずいぶん遅れました。4月に1回少なめに播いたエダマメは、発芽率が極端に悪く、植え付ける畑の関係もあり、やっと今頃、ということになりました。

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 サトイモ2種(善光寺、石川早生)は、発芽がほぼそろいました。収穫時にたくさん小芋がついている姿を想像するのは楽しいものです。

 南から梅雨空が近づいているようです。5月末にはサツマイモの植え付けも待っています。入梅までにはまだまだやることがたくさんあります。

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