トウモロコシ、雌花はまだか！

昨日に引き続きトウモロコシです。すでに雄花からは花粉が飛び散っています。でも雌花の姿がまだ見えません。雄花が相当早く開いてしまうので、毎年「雌花はまだか！」とやきもきしてしまいます。雌花が確認できるまではこのやきもきは続きそうです。

インゲンはあと４～５日もすれば初収穫でしょうか。カボチャ「九重栗」も、先の尖った形が特徴的ですが、なんとなくそれらしい形になってきました。

トウモロコシに期待

「みわくのコーン　ゴールドラッシュ」（サカタ）というやけに仰々しい名前のトウモロコシ（スイートコーン）ですが、生でも食べられるおいしさと、４月はじめからスタートできることから毎年作っています。今年はこのほかに、ちょっと時期をずらして（４月中旬種まき）「ピュアホワイト」もつくっています。

ゴールドラッシュは雄花が開き始め、ちょっと触ると花粉が舞います。肝心の雌花はもう少しです。この時期は、トウモロコシ栽培の一番の難敵、アワノメイガの発生もまだありません。そうはいっても注意深く監視しておかなければ、いつの間にか虫に食われた実にため息をつくことになってしまいます。

もう一つ、今年はハクビシン対策（アライグマもいるらしいですが）をしっかりしています。昨年は、かなり被害にあいました。さあ、あとは収穫を待つだけです。

収穫間近の夏野菜

インゲンにピーマン、トマトと夏野菜も収穫まであと少し。

つるなしインゲン「セリーナ」は花盛り！中に細く小さな莢が二つ三つと・・・。つるなしは収穫時期が限定されているので、収穫して食べきれないものは茹でて冷凍に。

ピーマンはカラーピーマン３種と「京ひかり」。この写真はカラーピーマンの「フルーピー・・・レッド？イエロー？」どっちかです。カラーピーマンの一番果はこの状態で収穫、フツウのピーマンとして利用します。カラーピーマンは完熟の状態で収穫するので、出来るだけ初期のころは樹を育てます。

トマトは大玉「麗夏」。サカタのタネでは他の数種とともに完熟収穫のものを「王様トマト」と名づけています。確かにこのトマトは完熟でも実がしっかりして、安心して美味しさが最高の時まで待つことが出来ます。

畑に行くのが忙しくなりそうです。

ラッキョウ収穫、サツマイモも植えました

ラッキョウを半分ほど収穫しました。昨年９月始めに植えた種球が２０倍にも増えて収穫です。予想していたよりはるかに多い収量にびっくりしました。半分しか収穫しなかったのは、茎と根を切る作業が大変だから・・・。うちの奥さんのため息が聞こえそうです。

サツマイモの苗を植えつけました。畑の準備が出来ていないので、全部植え付けが出来ませんでした。残った苗はちょっとの間仮植えでガマンしてもらって、伸びた芽を植え付けしようと思います。